Examen final
Suministro de agua y alimento en broilers
Prácticas de carga y transporte a matadero
Manipulación de animales
Legislación sobre bienestar animal.
Legislación sanitaria. Registros en las explotaciones. Información sanitaria
Instalaciones y equipos ganaderos en explotaciones avícolas de carne
Cuidados de emergencia: sacrificio y eliminaciones de urgencia.
Anatomía, fisiología y comportamiento de las aves
Concepto de bienestar animal y estrés
Bienestar animal, calidad y seguridad alimentaria
Aspectos sociales del bienestar animal
Aspectos sociales del bienestar animal: económicos y éticos. La necesidad de formación en bienestar animal. Pasado, presente y futuro del bienestar animal en la UE y en el mundo.
