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Examen final
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Suministro de agua y alimento en broilers
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Prácticas de carga y transporte a matadero
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Manipulación de animales
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Legislación sobre bienestar animal.
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Legislación sanitaria. Registros en las explotaciones. Información sanitaria
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Instalaciones y equipos ganaderos en explotaciones avícolas de carne
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Cuidados de emergencia: sacrificio y eliminaciones de urgencia.
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Anatomía, fisiología y comportamiento de las aves
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Concepto de bienestar animal y estrés
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Bienestar animal, calidad y seguridad alimentaria
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Aspectos sociales del bienestar animal
Aspectos sociales del bienestar animal: económicos y éticos. La necesidad de formación en bienestar animal. Pasado, presente y futuro del bienestar animal en la UE y en el mundo.
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